キリスト教とワインワインの起源には諸説あって、現在のイラクあたりか、ジョージアあたりかそれとも違う場所か。ヨーロッパには紀元前1500年ころ、クレタ、エーゲ海諸島からギリシャ、ローマへワイン造りが伝えられ、ローマ帝国の繁栄とともに紀元300年頃にはヨーロッパ各地に広がった。やがてキリスト教の布教に伴い、ミサにおいて欠かせないものとなったワインは教会や修道院でも造られるようになり、フランスやドイツなどヨーロッパ各国の教会のいくつかには現在でもその歴史が受け継がれている。非常に興味深い。さらに学びをすすめるとしよう。