親子丼と面倒くさがりのあたし。

「今日晩御飯は親子丼しようか。してくれる？」
と母。


えぇー！？(-.-;)面倒くさいー。と顔にでちゃうあたし。


でも、まぁ、いつもご飯は母任せだし、たまにはしますかな。

親子丼作りました。

玉ねぎと人参炒めるー。カサが減ったら鶏肉投入。
少し炒めて水と酒とだしの元と砂糖。
しめじ投入。煮る。

醤油

味みる。

醤油。


味が整ったら、玉子を流し入れ、ひと煮立ちしたら出来上がり。

盛り付けてネギかけていただきますた。
美味しかったわん(･∀･)


本当は親子丼のお玉？で一杯ずつするんだろうけど、うちは、いつもこうする。

いつでも誰でも食べれるように。


ごちそうさまでした。