そうだ宮城へ行こうの旅その
ハロハロ以降何も食べてない2人
どこかで何か食べればいいか
と
と思っていたけど､途中寄った
こけし村のお姉さんに
｢白石来たらうーめん食べなきゃ
ここ美味しいですよ｣と
パンフレットを渡された
最上屋旅館さんにあったポスター
JR東日本のCMで
吉永小百合さんが食べてるのが
白石温麺(しろいしうーめん)
《光庵》
宮城県白石市本町46
I0224-26-2565
11:00-14:15 定休日 木曜日
茅葺き屋根の古民家の広縁には
やっぱりこけし
テーブルにもミニこけし
ついた時は ほぼ満席で
大きな丸テーブルの隅っこに
白石温麺とは
江戸時代から作られてきた
約400年の歴史を誇る素麺のコト
うーめんは白石市民の
ソウルフードなんだとか
なめこおろしうーめん
いなり寿司
2個つき
2個つき
三味うーめん
濃厚なくるみだれ･やさしいごまだれ
シンプルなめんつゆ
初めて食べたうーめん
手延べならではの
つるみとコシと歯ごたえ
減らないと思ったら
最初から麺大盛りなんだそう
ツルツル癖になる食感
地元
も大勢いらっしゃいました
も大勢いらっしゃいました
併設のきちみ製麺販売所で
お土産購入
リラックマ うーめん
短いのが特徴です
温麺食べたから温泉行こ～う
お願いしま～す
ありがとう ございます 
