秋鮭のパン粉焼き タルタルソース

9月になると秋らしくなるそうですが

今日も暑くて、やる気が出ません。

サボりたい気持ちをなんとか抑えて

今夜は、秋鮭を使ったパン粉焼きを作りました。

タルタルソースは、市販品にラッキョウを

刻んで入れてあります。

何気にこの組み合わせが好きなんです。

あとは、茄子をレンチンして麺つゆとごま油で

味付けした、茄子の煮浸し風。

ほうれん草のお味噌汁。

そして、まだまだ🍉スイカ🍉

今夜の夕飯です。