サーモンのパン粉焼き

今日のお魚は、サーモン。

中々他の選択肢が無くて、鰤がサーモン

又は、カジキマグロとか・・・

魚売り場は、鰤が一押しでしたが

そえそう鰤ばかりでは飽きたので

と言っても、サーモンもホイル蒸しか

パン粉焼きの2択しか、私には

引き出しが有りません。

と言う事で、今夜はパン粉焼きになりました。

他に、小松菜のナムル。

茄子とオクラのお味噌汁。

今夜の夕飯です。