サーモンのパン粉焼き | 日記の様なもの

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毎日の出来事や、思った事、感じた事、考えた事などを取り留めも無く書いて行こうと思います。

前にも同じ料理を作りましたが


その時は、ムニエルと書きました。


でも、実際には粉ではなくパン粉だったので


パン粉焼きに修正します。



タルタルソースは、市販の素と、


刻んだらっきょを合わせて


ソースを作り、掛けて完成です。


らっきょがアクセントになり


美味しく出来ました。


あとは、今日も残りもので。


もう、メイン以外のもう一品は食べ切れないので


なるべく作らない様にしています。


常備菜で間に合わせれば充分ですから。


そうは言っても、玉子焼きだけは別です(笑)


今日の玉子焼きは、焦げまったくなく


バッチリ焼き上がりました。



豆腐とワカメのお味噌汁。



🍉スイカ🍉



今夜の夕飯です。



明日は、雨予報ですが通院日です。


最近は、車で行く様にしたので


雨でも以前ほど苦ではなくなりました。


しっかり安全運転を心がけて行ってきます。


そうそう、4月納車の我が家の車


リコールが発表され次の日に営業さんから


リコールなりましたと連絡がありました。


リコールなんて工業製品ですから、


そりゃありますって。


無いに越したことはありませんが


完璧な物など無いのですからね。


寧ろ、リコールをせずに、隠蔽したり


コソコソ直すよりも正常なことですからね。


来週、ディーラーに行って対策してもらう予定です。