筍弁当

　筍ご飯、失敗しまっくていましたが、４回目にして何とかなりました。水を増やして、醤油タレを減らしてました。炊き上がった後の蒸らしも時間掛けました。何とかふっくら。

　早速、お弁当にしました。会社も始まった事だし。おかずは、茹でたかき菜に、筍と野菜の水煮（胡麻ドレッシングを和えて、味付け）下には、焼き魚が埋まってます。

　食生活は、健康を考えて野菜を多くしています。でも、性格は草食系じゃないです。

　

たけのこのこのこ♪

　雨がまた降ったので、筍がウジャウジャと生えてきた。いい加減、食べ切らないし、ご近所・友人には配りつくしたので、会社で配布。人気は、今一つだった。調理が、面倒臭いからなぁ。

復帰初日

　今日から、仕事。充電完了！頑張るぞーの意気込みとは、裏腹に空回りする一日。来週が思いやられます。