筍ご飯、失敗しまっくていましたが、4回目にして何とかなりました。水を増やして、醤油タレを減らしてました。炊き上がった後の蒸らしも時間掛けました。何とかふっくら。


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 早速、お弁当にしました。会社も始まった事だし。おかずは、茹でたかき菜に、筍と野菜の水煮(胡麻ドレッシングを和えて、味付け)下には、焼き魚が埋まってます。

 食生活は、健康を考えて野菜を多くしています。でも、性格は草食系じゃないです。

 
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