11月初旬に植え付けたタマネギは厳しい冬を越えて順調に生育しています。普通の玉ねぎ210本、赤玉ねぎ60本を植え付けたが、概ね一割の苗は根着かず消滅してしまいました。米のとぎ汁を畑へ運びタマネギの追肥としています。葉の丈や太さもまだまだ未熟ですが、暖かくなるこれからは急激に育ち、3カ月後の6月初旬には収穫できます。ニンニクも同様の生育です。