
2バケツの生ごみが一杯になったので畑へ運びました。今年になってから合計17バケツになります。本来は鍬で深く溝を掘ってから生ごみ投入した方がよいのですが、暑さと体力を使うので、今回はスコップで10穴開けて投入しました。夏のこの時期は一週間程度で土に還り、野菜にとっていい堆肥になります。台所から毎日出る生ごみをバケツに捨てていますが、そのままだと直ぐに一杯になるので近くに植木剪定鋏をおいて、常時細かく切り刻み、生ごみと糠を交互に入れて発酵させています。2人家族で月に2バケツは発生しますが、市の生ごみ回収の世話にはなっていません。当初購入した密閉バケツは鋏で傷が入ってしまい、使用できなくなりましたので、今はスタンドからオイル空缶を安く買って使用しています。