里芋の植付

里芋はふつう、親芋は食べず「子芋と孫芋」を食べるのですが、種屋さんに種芋を買いに行ったら、親芋も食べられる品種を紹介されたので、その種芋(品種:愛知早生)を買って早速に植付けました。1kg=1,000円と少々高かったが、大きい親芋が収穫できれば元はとれるので買いました。予め肥料を降って耕耘していた畝に、10cmの深さに溝を掘り、50から60cm間隔に芋を置き、芋と芋の間に一握りの鶏糞と糠を置いて土を被せました。5月末ごろに発芽します。