11/11以来の雨になりましたが、「大根おろし」を食べたかったので雨にもめげず畑へ向かいました。9/11種播きした大根を間引きしながら食べていますが、今日は間引き大根でなく"正規"の大根を引き抜きましたが、太さは満足ですが長さは30cmにも達していなかったので、少々がっかりしました。通常ミニ耕運機で耕耘して種播き、苗の植え付けをしていますが、ミニ耕運機の唯一の欠点は、耕す深さが20～30cm程度しか深掘できないということです。従って、大根、ニンジン等地下に向かって伸びる野菜は、伸びが制限される欠点があります。シャベルで深く掘ってから、大根の種播きをする場合も時々ありますが、この時はかなりの長さに生長しています。一昨日漬けた白菜は塩水が上がってきましたので、味見しましたがgoodでした。
