
9/10植付けたニンニク63片の約8割が発芽しましたので、一回目の追肥をしました。黒マルチを張っているので「液肥」が良いのですが、筆者は昨年同様「米のとぎ汁」を液肥代わりに与えています。家から畑までの距離は約500mなので、自転車にバケツを積んで運んでいます。家庭菜園始めてからは、生ごみ同様に米のとぎ汁も一切捨てず、植木やプランターに与えています。連日でるとぎ汁は捨てれば下水管にこびりついてヘドロになりますが、植木にやればとても良い肥料となります。既にニンニクの草丈は15cm程度に伸びたものもあります。数日前に播いた「山東白菜」も発芽しました。