
3/23、種播きしたゴーヤを収穫しています。ゴーヤの種は今までは買ったことがなく、前年のゴーヤから採った種を播いていましたが、やはり種が何代にも渡っているため蔓に勢いがなく、緑のカーテンの役割は今一つでした。又、ゴーヤの実も小さくて数は限られていました。従って、今年は新しく種を買って播きましたので、予想通り大きな・よいゴーヤが収穫できて既に40本になりました。何本かは調理して食べましたが、とても消化しきれないので、人に差し上げていますが、それでも減らないので、切って・天日干しして「ゴーヤ茶」を作ります。味はほうじ茶に似ていて、苦みはなく、鎮静効果があるのでリラックスするとのことです。