ニンニクを収穫しました

念願の「ニンニク」を収穫しました。昨年、一昨年連続不作で、若し今年もダメならニンニク栽培は諦める覚悟でしたが、見事大玉に育ちホッとしました。9/18、青森産ホワイト6片53個の種球を植付けて9ヶ月になろうとしています。良かった原因は、黒マルチとパオパオ、ビニールトンネルの二重に保温して厳しい冬を越してきたのと「米のとぎ汁」を適宜与えたのが効いたと思います。一日畑で乾してから自宅駐車場で乾燥させます。疲労回復効果が絶大とのことなので沢山食べたいと思っています。