昨年10/25、100本(500円)の苗を購入して植付けた「赤玉葱」を7ヶ月経って収穫しました。5/14から試し取りをし、既に5～6個掘ってサラダで食べていましたが、昨日の強風で茎の倒れた株が多くなっていましたので全部収穫しました。生育途上、米のとぎ汁を頻繁に与えたため、一個一個が予想以上の大きさに生長してくれ大収穫となりました。大き過ぎて2人家族では1個を消化するのに1度で使いきれず、残ってしまうという別の悩みもあります。玉葱を乾燥させるため、葉を切りおとして茎を紐でくくり、トマトハウスの中に吊るしました。ここは雨除けと風通しが十分ですので短期間で乾燥が済みます。又、切った葉は独特の臭いがあるのでキュウリ、カボチャ、ナス等の根元に置いて虫除けとしました。
