8月10日
昨日収穫したミニカボチャは、昨年のカボチャから採取した種を育てたものです。数えたら26個ありました。7/3初収穫してから約40個近くになりました。4月初旬に苗を定植したが葉に勢いがなく、雌花の数も少なかったので、収穫個数は極端に少ないのではないかと気がかりだったため、5月末新たに栗坊の種を買って播きました。従って、2箇所でミニカボチャを作ることになってしまい、こちらの方も40～50個の収穫になりそうです。沢山出来たので大勢の方に差し上げたいと思います。生のまま洗って、切ってビニール袋で冷凍保存すれば長期保存できるとのことなので、一部は冬至まで保存するつもりです。実が直接土に触れて傷ついたカボチャが多くでたので、来年はアーチ支柱で立体栽培にするつもりです。一緒に「冬瓜」も収穫しました。
