7月23日

今朝、スイカを初収穫しました。未だ寒かった時期の4/15に定植してから、3ヶ月強経っています。生育中からこのスイカが一番大きくなっていましたので、「これが最初に収穫することになる」と踏んで常時観察していました。表面に凹凸があり、何か変なスイカで上手くいくのか心配になっていました。早速、半分に切ってみたところ、熟れ過ぎていました。時期的には来週末と計算していたのですが、連日の猛暑で一挙に生長したのです。他のスイカも予定より早く生長している可能性が高いので急いで生育具合を確認したいと思います。1/4切って食べましたが甘みはあり、味はgoodです。残りは冷蔵庫で冷やしました。