
7月16日
久々にトウモロコシを収穫・食しました。今年も時差で3回に渡って栽培し、初回は既に完了し、2回目のトウモロコシを収穫していますが、生育不良のものやカラスと思われる被害が多く、初回と比べ収穫本数は極端に少なくなっています。3回目も受粉が終わり徐々にひげが茶色に変わってきますが、強風で茎が折れたりした本数もあり、思っていた以上に穫れる本数は少なくなりそうです。取り立てのトウモロコシは、いつも電子レンジで調理して食べていますが、熱湯で茹でるよりレンジの方が芯まで熱が行き渡るのか格別美味しいです。