7月10日
今朝はナス、ピーマン、キュウリ、トマト、ミニトマト等を収穫しました。ピーマンは収穫数は数えていませんが、ナスは23個、キュウリは209本、トマトは73個を既に収穫しました。キュウリは取り遅れて太くなってしまい、廃棄しようと思ったが「太いキュウリは調理しようがある」と以前家内から云われ持ち帰りました。鶏肉との煮物にしてくれました。キュウリとトマトを食べるのに追われ、ナス・ピーマンは収穫するものの食べる機会が余りありません。今までは収穫した野菜はその辺りに放置し、好きな野菜から食べていましたので、数日経つと「しなびて廃棄する」ケースが多くなっていました。その点、外置きの冷蔵庫を買ったので、保存することができてかなり無駄がなくなりました。
