5月6日
牛蒡(ゴボウ)は収穫時に傷をつけないよう深く穴を掘って収穫しなければならないのが難点です。そこで収穫を楽にするため、何回か「肥料袋に土を詰め込んで種を播いて収穫時袋を切る」方法で栽培してきましたが、最近のゴボウは長さ35cm程度の短いもので、掘る深さも1mのものと比較すればそんなに負担がないので畑に直播しました。4/19種を播いてからずっと「新聞紙」を被せておいたので通行する方から「これはなんですか?」「新聞紙を被せているのは?」の質問がありました。云うまでもありませんが、発芽まで土壌が乾燥しないよう新聞紙を被せています。ニンジンなんかの発芽はテキメンに効いてきます。
