4月21日
今日は天気がよいので、ジャガイモ(メークイン)の芽かきと一回目の土寄せをしました。購入した種芋19個、去年収穫した芋11個を3/3植え付けましたが、後者の芋の方が、葉の数と勢いは良い様です。一つの種芋から5～6本芽がでているので、元気な芽を1～2本残して、あとはかきとりました。芽かきをしないと「小さい芋ばかり」になります。鶏糞と糠を降り、株元に土寄せをしました。草丈が30cmくらいになりましたらまた同じように追肥と土寄せをします。霜に遭い、葉が少し枯れかかっている株もありますが、影響は小さいです。暫くは毎夕方に"わらいらず"を被せて霜対策しています。同じ日に植え付けた、男爵は生長が遅くまだ草丈は10cmにもなっていません。
