11月19日

ブロッコリー、ニンジン、カブを収穫しました。ブロッコリーは6/26種播き・7/20定植したもの。ニンジンは7/24種播きしたもの。両者とも収穫は残り僅かで間もなく終了しますが、次の栽培を既にスタートしています。ブロッコリーは11/9苗購入・定植、ニンジンは10/9種播きを終えています。これからは寒さで普通のままだと生育しませんので、ビニールトンネル栽培です。カブは野菜の中では最も収穫期間が短く、9/3と10/1に種播きしましたが、9/3のは既に完了し、今収穫しているのは10/1のカブです。早速、収穫した野菜にオリーブオイルをかけて朝食しました。