11月8日

9月18日に植え付けた種球70個の芽が全部出揃いました。生育状況を見て、今月、1月、2月と糠・鶏糞の追肥をします。草丈が10~15cmになったころ、1箇所から2本以上芽が出ていたら、良い方を残して他をかきとります(芽かき)。玉葱同様に、来年6月までの長期栽培と厳しい越冬を乗り切らなければなりません。今年6月の収穫は失敗しましたので、これを糧として来年は大収穫の記事を書きたいと思っています。