1回目ニンジン収穫終了6月14日2月12日の未だ寒風吹き荒れている時期に種播きし、ビニールトンネルして栽培してきたニンジンを本日全部収穫しました。少しづつ間引きして食べて来ましたが、種播きから4ヶ月経っているため、成熟しすぎて割れが発生してきたので急ぎ収穫です。一度に食べきれないので、写真の箱に土を入れてこの中で保存しました。これから夏本番を向かえ暑くなるのでそんなに長く保存できないので早めに食べ切りたいと思っています。2回目栽培ニンジンも今月末辺りには大きくなります。