今朝の収穫野菜

今朝はニンジン・春菊・ワケギ・ピーマンとブロッコリー・ナスを初収穫しました。ブロッコリーは2月19日にキャベツとレタスと一緒に種まきしたものです。キャベツもそろそろ収穫できますが、一緒に種まきしたうちではレタスが一番早い収穫でした。ナスは未だ小さいが、茎が十分な太さに生長していないため、栄養分をそちらへ供給するために取りました。ナスは肥料食いのため適宜追肥が必要です。