
今日の昼食です。毎週1~2回家内がプールに出かけていないので、昼食は筆者が独自に作って食べます。家内が炒飯のみ作ってレンジに入れてありましたが、これだけでは満足しませんので、ホウレン草とダイコン朝穫りしたものを「オシタシ」と「オロシ」にし、漬け物は自家製の「野沢菜」「白菜漬け」、「アジの干物」は日曜日に箱根で買った小田原産のものを焼いて食べました。最初は量的にこんなに食べられないと思っておりましたが、やはりどれも大変新鮮ですので結局、完全に食べきりました。白菜漬けは朝・昼・晩の3食毎に食べていると2~3日でなくなりそうです。塩分採りすぎが心配されます。