★果菜類 キュウリ、トマト、ナス、ピーマン、ミニカボチャ、トウモロコシ、生育中はスイカ、メロン、オクラ、ゴーヤ
★葉菜類 青ジソ、ネギ、ニラ、レタス、キャベツ、ブロッコリー、シシトウ、生育中はトウガラシ、シュンギク、モロヘイヤ
★根菜類 ダイコン、ニンジン、生育中はショウガ、サトイモ、ヤマイモ
★豆 類 インゲン、生育中はエダマメ

★収穫完了は、タマネギ、ニンニク、ジャガイモ、ソラマメ、スナックエンドウ

★切れ目なく栽培している野菜は、キュウリ、トマト、ダイコン、ニンジン、キャベツ、ブロッコリー、トウモロコシ
★長ネギは一年中畑にあり、いつでも収穫できます。今年はダイコンも同じように年間通して買わないで済むよう栽培時期・種・方法を研究中です。