6月26日
ミニカボチャの収穫適期は、果梗部が褐色にコルク化した時期で開花後40日前後と種袋に書いあります。このカボチャは受粉が5月27日(荷札に日付書いておいた)でしたので30日しか経ってないが、コルク化していたので試し穫りしました。食べるのは本来収穫してから、少し日にちが経ってからがよいのですが出来具合を確認するため直ぐに電子レンジで調理しました。洗って1/4を皿に盛りサランラップをかけ3分。味見した結果、収穫時期は少し早いと思ったが「栗の味」がしてgoodでした。麻雀牌くらいの大きさのもの10個を一気に食べてしまいました。トウモロコシも2本収穫し同じように電子レンジで"茹でて"食べました。何とも言えない味であり、家庭菜園冥利に尽きます。今まで4本収穫しましたが「アワノメイガ」(害虫)の被害は全くありませんでした。他にインゲン、ブロッコリーの側花蕾、キュウリを収穫しました。