生ゴミ12日で堆肥に返る

5/5に生ゴミ密閉バケツが一杯になったので菜園のコンポに入れ土に返った「生ゴミ堆肥」、この時期だと早く土に返ります。今回は12日間です。この堆肥は野菜に甘みをもたらします。雨で堆肥の養分が流れないよう肥料袋をかけて保管。