冷蔵庫のあり物で作った和定食

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スタジオmの角皿に鯖の塩焼き




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HASAMIに白菜とお揚げの炊いたん
(関西風の言い方です。)



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豚汁風お味噌汁
前日の豚の生姜焼きのあまり物のちょっぴりの豚ロースを小さく切って入れました。他の具は、お豆腐、里芋等の根菜類

お葱は冷蔵庫にありませんでした>_<





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オリゴに絹厚揚げの炊いたん

焼き厚揚げにしようと思ったら、トレイに乗らなくなるので、炊く事に。

甘辛味が娘の好物


最近お出汁を取るのに、鰹節のブロックでとってるので、濃いめのお出汁がすぐにとれて、楽チン(^^)




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イイホシさんのボンボヤージュに我が家のぬか漬け

日々成長していくぬか床は、我が子のようw

美味しくなるよう毎日愛情込めて大切にかき混ぜてます◡̈*

数年前にぬか床してた時は、毎日かき混ぜるの面倒>_<なんて思ってたのに、私も少しは成長したのかしら(´>∀<`)ゝ

な~んてw





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久しぶりにポトルを使いました。
ポトルで麦茶を沸かし、ホットで頂きました。

ホット麦茶も美味しい~(๑′ᴗ‵๑)


和食の時には、何故かヴィヒキルースを使いたくなります。






そして、デザートは紫芋のタルト
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大好きなfogリネンとティーマで♥︎










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ご馳走さまでした!








感謝(^人^)









ご訪問ありがとうございます(*ᵕᴗᵕ)⁾⁾