七草粥

今日は、七草粥を頂きました。

ストウブで作りましたよ。

玄米を煎ってから作りました。

お正月から暴飲暴食続きなので、玄米で毒素を出そうという思いから^_^;

玄米七草粥を炊いてる間に、蓮根、牛蒡、蒟蒻、えび芋のお煮しめ作り

こちらは、ルクルーゼで調理

昆布と鰹でとったお出汁が染みて美味しい(*^^*)

イイホシさんのボンボヤージュにキャベツと胡瓜の浅漬け

かつお節と黒七味にお醤油をかけて

浅漬けは、お野菜に塩をした後、鰹と昆布でとったお出汁、鷹の爪、小さく切った昆布で漬けたもの

漬けてる時間が短かったので、サラダ感覚の浅漬け

でも美味しい( ü )b

焼いた絹厚揚げに、おろし生姜、葱をかけてお醤油で頂きます。

お粥に合わないけど、数の子^_^;

インフルエンザになってたので、お正月が明けてから作った出汁醤油漬けの数の子

七草粥は、アラビアココに

カステヘルミの小皿に手作り梅干しと無添加塩昆布

あっ、ドリンクセットするの忘れてた‼

(^^;;

私と主人は、何杯もおかわりしちゃいました^_^;

食後にケーキやらパンやら食べちゃって、胃を休める為のお粥が、意味を成してない…(^^;;

今年も家族みんな無病息災でいられますように

ご馳走さまでした！

感謝（^人^）