太陽を食べる？！ って何？！
ですよね〜
最近 友人が 干し野菜に ハマって
日々 色んな野菜を せっせと干しては
んっまいのよ〜
と食べている
元々 野菜を干したりは 時々やっていたらしいけど
ハマったキッカケは とある干し野菜のワークショップに参加した事
野菜を干す事で 栄養価と風味が格段にアップするという事を知り
干し用ネットも大きいのをゲットして
かなり本格的に継続している模様
私も干し野菜には ちょっと興味があったので
そのワークショップに来月参加する事にした
その前に ちょっと私も干してみるべ〜 と
干し用ネットを100円ショップに探しに行こうと思ったのだけど
出掛ける時間で 縫えるかも と思い立ち
作ってみた
↓ これ
そして 陽が降り注ぐベランダに干し
美味しくいただいた〜
あ、完成品は撮り忘れました
太陽を食べる っていうのは そのワークショップでの講師の方のお言葉だった様で
まさに 太陽をいただく感じよね〜 と
友人は今日もせっせと干して 食べているでしょう
ま 私も 今日も 干しておりますが