豚丼

いつも食事作りの際、茅の舎さんのだしには大変お世話になっているのですが、今回初めて｢豚丼のたれ｣なるものを試してみました。

何やら普段は北海道限定の商品らしいのですが、期間限定で通販で購入出来ました。

レシピには書いてなかった玉ねぎのスライスと舞茸なども足して豚肉と炒め最後にタレを絡めて出来上がり～。

タレは少し甘めで焼き鳥のタレっぽい感じでしたが、照りが出るまで炒めると翌日のすき焼き？！っぽい味に。

癖になりそうな味です。😁