密柑、金柑、柚子
柑橘類の美味しい季節になった、温州密柑も今から本番だ。
かつて炬燵に入り冷たいミカンを食べていると数を
忘れる程食べられた。
学校で友達が冬になると手のひらがミカンを食べ過ぎて
黄色くなっていた。
家族団欒にはもってこいの冬の果物。
今はエアコンでコタツも少なくなったが
オレンジやマンダリンでは手が伸びない。
小児の頭程もある花梨をもらった。
ハチミツ漬けにしたら咽にいいよと。
あまり見た事のない果実だからネットで調べる。
カリン。バラ科のカリン属、落葉高木、中国から渡来、
薬にもされる。マルメロと似ている(榲桲)カリン酒や
砂糖漬け咽飴などの原料となる。果実は生で食べられない。
熟すと重さのためにか自然に落果する。
出刃包丁で切ったら二日位肩が痛かった。
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