密柑、金柑、柚子

柑橘類の美味しい季節になった、温州密柑も今から本番だ。

 かつて炬燵に入り冷たいミカンを食べていると数を

忘れる程食べられた。

学校で友達が冬になると手のひらがミカンを食べ過ぎて

黄色くなっていた。

 家族団欒にはもってこいの冬の果物。

今はエアコンでコタツも少なくなったが

オレンジやマンダリンでは手が伸びない。

 

 小児の頭程もある花梨をもらった。

ハチミツ漬けにしたら咽にいいよと。

あまり見た事のない果実だからネットで調べる。

カリン。バラ科のカリン属、落葉高木、中国から渡来、

薬にもされる。マルメロと似ている(榲桲)カリン酒や

砂糖漬け咽飴などの原料となる。果実は生で食べられない。

熟すと重さのためにか自然に落果する。

 出刃包丁で切ったら二日位肩が痛かった。

 

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