1/18 | 小麦・乳・卵アレルギーの息子の食事日記

小麦・乳・卵アレルギーの息子の食事日記

2017年7月生まれの息子。生まれてすぐから粉ミルクを吐き飲めず、生後4ヶ月の時にアレルギー検査をしたところ、小麦・乳・卵アレルギーが判明しました。経口テストチャレンジ中



ノルマ→

全卵1/5    (卵白10g相当)
(12月11日の記事参照)


うどん110cm   (小麦粉16g相当)

 
を、週4回以上


何度も登場している冷凍ストックの材料は略しています★



*朝ごはん*
鍋の残りで雑炊(パパ作)    9割



*昼ごはん*
ピギーのメロンパン16g   完食
ハンバーグ(ひじき/ほうれん草/合挽きミンチ/卵1/12)    1口
ジャガイモのおやき(ジャガイモ/鰹節)1つ    完食




*晩ごはん*
ほうれん草のお浸し(ほうれん草/大豆水煮)  完食
ごはん80g   半分
取り分け→ひじきの煮物   完食
かぼちゃの煮物   完食




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