行って来ました☆
CUI CUI Cafeへ
本当なら8月のカフェはお休みの予定だったのですが、テレビ取材が入り、急遽オープンしたんです☆
毎月第一、第三火曜日限定カフェですが、初の月曜日営業~!
夏にピッタリなランチ!今月も美味しかった♡
8月おもてなしランチ
バターチキンカレー・・・まろやかな辛さ、砕いたナッツかな?食感まで美味しい♪
手作りチーズナン・・・丸い形のナンは初めて!ちぎると中からとろ~りチーズがたまらない!バターチキンカレーを付けて食べても最高~
タンドリーチキン・・・スパイシーで本格的☆お肉は柔らかくて食べやすい♪夏にはピリッと引き締めてくれるパンチが効いたお料理が食べたくなりますよね~。
夏野菜マリネ・・・ナス、ズッキーニ、トマト。お口の中をサッパリとリセットしてくれます♪
そしてこの日は、なんとCUI CUIカフェ始まって以来のメニュー大改革
新作パンケーキの発表日だったのです
今回開発されたパンケーキは
オーナーが北海道まで仕入れに行った幻の食材バターミルクを使った
『北海道産100% フレッシュバターミルクパンケーキ』
おおおおおお!!!
これが、あの夢にまで見た新作パンケーキ!!!!
感動
新しいメニューだったので、オーナーのゆかこちゃんは緊張の為ほとんど眠れなかったんですって!
全部で4種類のうち3種類をオーダー(一人じゃないですよ~。テーブルのみんなでシェアしました)
スペシャルフレッシュバターパンケーキ
チョコバナナフレッシュバターパンケーキ
マンゴーフレッシュバターパンケーキ
今までは、じゅわっととろける幸せ食感のスフレパンケーキ
新作のパンケーキはしっとりもっちり食感
スフレパンケーキを食べた時も衝撃でしたが、新作を食べてまたまた衝撃が走りました
なんて表現したらいいんでしょう・・・
ああ♡幸せ~~~
しっとりもっちりだけど、ふんわり軽くて、いくらでも食べれちゃいます!
コクがあるのに、しつこくないのです。
上品なミルクの風味が口に広がります。
トッピングも豪華でしょ~~~
なんと、テレビ取材まではいられていました
パンケーキを食べるところを一人づつ撮影され、コメント。
めちゃくちゃ緊張しましたよ~~
わたし、CUI CUIの母として頑張ったつもりなんですけど、何を喋ってたんでしょうね~~。緊張してあまり記憶にありません(笑)
お友達はすっごく上手に喋れていてさすがだなぁ~~~!!
この放送は、
9/6(土)
11:00~11:30
朝日放送 『LIFE~夢のカタチ~』
(関西のみ放送)
佐々木蔵之介さんが、ナレーターしてくださるんですって!
まぁ、私のコメントはカットされてるかもしれませんが、
ゆかこちゃんの密着取材☆
これは見逃せません!!!
みなさんも、録画予約をお忘れなく