素人の料理記録簿 -4ページ目

素人の料理記録簿

クックパッド等を参考にしてます。

愛媛マラソン落選。

テンションガタ落ちだが、一応ジョグに向かおうか…




牛肉
玉ねぎ
小麦粉
ケチャップ
ウィスターソース
塩コショウ
砂糖
バター

コンソメ
ローリエ


玉ねぎは、飴色になるまで根気よく炒める。




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豆腐、豚挽き肉、生姜、ニンニク、ねぎ、豆板醤

鶏ガラスープ、酒、醤油、砂糖、味噌

水溶き片栗粉、酢、ごま油





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牛筋
人参
ごぼう
大根
コンニャク

赤ワイン
だしの素

おろしニンニク

味噌大6
濃い口醤油大2
砂糖大4
酒大2
豆板醤小2





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