素人の料理記録簿 -4ページ目
愛媛マラソン落選。
テンションガタ落ちだが、一応ジョグに向かおうか…
牛肉
玉ねぎ
小麦粉
ケチャップ
ウィスターソース
塩コショウ
砂糖
バター
水
コンソメ
ローリエ
玉ねぎは、飴色になるまで根気よく炒める。
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豆腐、豚挽き肉、生姜、ニンニク、ねぎ、豆板醤
鶏ガラスープ、酒、醤油、砂糖、味噌
水溶き片栗粉、酢、ごま油
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里芋
豚コマ
片栗粉
酒
みりん
醤油
砂糖
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牛筋
人参
ごぼう
大根
コンニャク
赤ワイン
だしの素
水
おろしニンニク
味噌大6
濃い口醤油大2
砂糖大4
酒大2
豆板醤小2
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