コロナ禍でスイーツのテイクアウトが捗るのに、更新してなかった…勿体ない🥺
先日五反田のレ・カカオ、都内有数のチョコレート専門店に行ってきました！！
写真が、ない。。
外観は超おしゃれ
食べログ百名店常連
チョコレートの良い香りに飲まれる
おすすめは香ばしいザクザクのチョコレートが降りかかったシュークリーム、濃厚ぼってりのガトーショコラ！！
こんなに美味しいシュークリーム、食べたことない。
クリームが挟んであるタイプじゃなく、中に注入タイプ。
クリームは固め。半分にきっても垂れてこず、固まってるくらい。カスタード。
上には苦めの刻みチョコがかかってて、多分少し焙ってる(カラメリゼ、的な)
ガトーショコラは香りがまず良い😇
黒に近い色。濃い。重い。幸せな重さ。
写真もない、語彙力もない、イメージ作ることができない。
なので食べてほしい！！！