春をいただく昨日(2/4)親戚が、ふきのとうを持ってきてくれました。 それを今朝、ゆでて酢味噌でいただきました。 食べると、ふきの凝縮された味がします。 そのあとで、苦味がきました。 ふきのとうは、何年ぶりで食べたでしょうか。 いや、何十年ぶりでしょう。 春をいただいた気持ちになれました。