皆さんこんばんは!
今日は美味しいご飯が作れて大満足な日なのです。
体重44.8kg 体脂肪率20.6%
朝ごはん
・オートミール(ふりかけ)
・即席味噌汁(具:エノキ、納豆、ブロッコリー)
安定のオートミール朝食
そしてオススメしたいのが即席味噌汁
えっ
と思われちゃうかもしれないですが
納豆を入れると美味しいんです
作り方は簡単。
耐熱のカップにエノキを入れて1分レンチン
ブロッコリーと味噌7g(小さじ1程)を加え、お湯を好みの量入れて味噌を溶かす。
納豆に辛子のみを入れ(勿体無いから)軽く混ぜてから加える。
味の素1振り、いりごまをかけて完成!
納豆が旨みを出してくれるし程よい粘りでスルッとイケちゃいます。
でもブロッコリーは合わなかった
緑黄色野菜を入れるなら、冷凍ほうれん草とかの方が合うな~!
最近本当バナナにハマってます
以前お店で食べたとき、挽肉よりもさらに粗挽きのお肉を使ったタコライスがあってそれがすごく美味しかった。
だから挽肉の代わりに小さく切った豚コマ肉を使ってみました!
肉肉しさが増して美味しかった
しかもお米は170g(いつもの2倍)たべられたの
いなだはブリの仲間だそう。
角上魚類でいなだ丸々一匹をお刺身にさばいてもらいました。
そしてアラも貰ったので、、、
煮付けにしてみました
正直言うと、アラって魚臭くて美味しくない偏見があって
でもせっかくだし調理してみました。
そしたらめちゃ美味
全然魚臭くないし身がホロホロで美味しい~
アラを調理できるって
何だかカッコよくないですか??
ということで、
料理の成功をおさめ嬉しい休日でした。
皆さままた明日から1週間、頑張りましょ
アンジェリーナの塩バターキャラメルモンブラン
食べたいなぁ。