お取り寄せサイトなんかを見ていて、ずっと食べたいなぁと思っていたもののひとつ。
いきなり団子！
さつまいもとあんこが餅っぽいもので包まれているお菓子です。
熊本のお菓子らしいので、私は売ってるのを見た事ないですｗ
取り寄せなんかは出来るのですが、結構お高い・・・。
ならば作ってしまえと言うことで。
作りましたｗ
割とそれっぽく出来ましたｗ
断面図。
あんこが大好きなのですが、粒あんは苦手というあんこ好きとしてあるまじき人間なもので、こしあんですｗ
いや～、これ自分で作っておいて言うのも何ですが。
めちゃ美味ですｗ
さつまいものほくほくとあんこの甘みともちもち生地が絶妙
割かし簡単に出来るのでオススメですよ～！