テストも近づいてきました。
この時期ってすんごい大変
今日は家で1人。
さて、何作ろう？笑
と、悩んだ結果のオムライス(^-^)
チーズINオムライスを作りました。
～作り方～
ご飯…食べる分(今回は茶碗1.5分)
ケチャップ
塩コショウ…1振り
にんじん…1本の1/4
玉ねぎ…1つの1/8
ウインナー2本
卵…2つ
牛乳…大さじ2
塩…ひとつまみ
砂糖…ひとつまみ
バター(マーガリン)…5g
のみです☺️
1.にんじんと玉ねぎをみじん切りにする。ウインナーは、0.5ミリ間隔で切っていく。
2.中火で「1」の材料を炒め、水分が飛んできたらケチャップをいれる。
3.ご飯を混ぜ、全体に朱色になるようにケチャップを入れ炒めていく。
4.まるくなるようにお皿に盛る。卵2つは割っておき、砂糖and塩を加えておく。(とろけるチーズを加えるのも可)
5.強火にしたフライパンに、バターを入れ隅から隅までいきわたるように軽く円を描く。
6.そのまま強火で一気に卵を流し入れる。(この時に、菜箸(はし)で半熟になるようにクルクルと混ぜる。※すぐに固まってしまうので手早くする！)
7.底が固まったな？と感じたら、すぐに火を止めフライパンからお皿にスライドさせる。
8.卵を整え、ケチャップをお好みでかけて完成です✨✨
ぜひお試しあれ～