先週フォローしているYouTubeで、夕食に秋刀魚を食べているのを見て、急に食べたくなりました。
でも、近年、秋刀魚って、不漁?
昨年も酷かったけれど、今年も不漁で、過去最低になる?
という話を聞いたような気がします。
と、思っていたら、その後直ぐに情報番組で、今年の魚の事について、取り上げてきました。
何でも、昨年より、日本(北海道)に近い場所で、獲れる事によって、今のところ、昨年の1.4倍の漁獲量との事です。
秋刀魚だけでなく、他の魚も漁獲できる場所が違っているみたいです。
地球温暖化の影響で、これまで獲れていた魚🐟が、北上しているかもしれないそうです。
秋刀魚の場合は、日本にとっていいけれど、日本で獲れていた鮭が、ロシアに行っちゃっているんだって💦
秋刀魚に話を戻して、今は予想より多く獲れているけれど、これが、ずっと続くかどうかはわからないという話だったので、早速スーパーへGO!
って、行ったのは夫です。
秋刀魚、いっぱいあったそうです。
我が家の秋刀魚は、大根おろし付き。
それにしても、細い秋刀魚🐟💦
秋刀魚といえば、カボスかスダチといいますが、
我が家は大体、どちらもなしです。
ウェザーニュースによると(全国のウェザーニュース会員に聞いたそうです)、大きく東西に分かれるみたいです。
東・北日本は、何も絞らない派が多く、やっぱり徳島はスダチ、大分がカボスですが、スダチは徳島だけでなく、西日本はスダチが優勢。
ただ、東日本でも、東京は、スダチ派が僅差で多いらしいです。