最近頻尿度が急激に増したasunableです。
これまで夜中のトイレは1～2回程度でなんとか持ちこたえておりました。
が。しかし。
ここ一週間にいたっては、4～5回は当たり前。
それも、もれなく残尿感付きっていう。
しかもさ、不思議なのは、毎回エッ( ﾟдﾟ)？っていう
かなりの量が出るんだよね。
なぜ？どして？
まーいっか。
はーーーそれにしても困るーー。
おかげで毎日ネムネムさんです。
＊ ＊ ＊
さて。
そんな尿話のあとですが、ご飯のお話を。
私には切実な悩みがあります。
夜ご飯、私が仕事を退職してからは久々に1人だけで作ってるんだけど、
いかんせん要領が悪い！(´Д` )
夕食作るのにかかる時間は平均して大体1時間～1時間30分。
1時間で終わることなんてごくごく稀でほとんどが1時間30分くらいかかってる。
理由はわかってるの。
レシピを見る回数も未だに多いし、頭の中で料理の手順が組み立てられず、
2つの作業を同時にするとかホント無理。
って感じで……
自慢じゃないけど、
照り焼きダレや中華アンなど基本の味付けですらレシピ見ちゃうもんね！
そりゃぁ今はさ、たくさん時間あるしいいんだよ。
Dが喜んでくれるならいくらでも時間をかけて晩ご飯こさえます。
でもこれからは、ちびこの世話をしながらご飯や家事も、ってなるわけだから、
きっとご飯作りにこんなに時間かけてらんないよね(ノД`)・゜・。
どーしたら料理時間、短縮できるかなー。
てかどーしたらレシピ見ないで料理作れるようになるのかなー。
あぁ切実な問題です。。
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3/10夜ご飯
＊肉じゃが
＊春雨サラダ
＊蒸しキノコ おろしポン酢
＊砂肝ポン酢( 残りもの)
＊玉ねぎと玉子のお味噌汁
肉じゃが、クックパッドの人気レシピを参考に作ったら我が家には少し甘すぎな模様。
なかなかコレっ‼って味が決まらな～い
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3/11夜ご飯
＊ホッケ
＊肉じゃがdeコロッケ
＊水菜と大根のサラダ梅肉和え
＊インゲンの黒ごま和え
＊油揚げと豆腐の味噌汁
肉じゃがが余ったので、ジャガイモを足してマッシュしコロッケに☆
これなら甘めでも味がしっかりついていて◎
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3/12夜ご飯
＊豚肉と小松菜、豆苗炒め
＊キノコのキッシュ
＊カボチャサラダ
＊お味噌汁(残りもの)
キッシュは、冷凍パイシートをケチって、ジャガイモ＆玉子などで簡単な生地を作ってみたんだけど…
仕上がりがゆるゆる～。
どーすればお外しっかり、中身ふんわりに固まるのかなぁ。。
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3/13の夜ご飯
＊鯵の開き
＊素揚げ茄子と揚げ出し豆腐
＊セリと舞茸のおひたし
＊キャベツの簡単サラダ
＊キャベツ＆椎茸＆玉子の鶏ガラスープ
Dの同期、ハラ宅より。ミニドライヤーを貸し出したら伊豆みやげで鯵の開きをいただいた！
なのでさっそく焼きました♡
脂がのっててジューシーでたまら～ん ハァハァ
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3/14の夜ご飯
＊豆腐つくねwith照り焼きソース
＊もやしとキュウリ、ハムの中華サラダ
＊カボチャのそぼろ煮
＊ひじき煮
＊キャベツとしめじのお味噌汁
本日は完璧和風テイスト！
でもお味噌汁以外すべての料理に油＆お砂糖使ってるんだよね…
美味しくできたけど、ヘルシーに見えて実は全くのメタボメニューでした。