うどん屋オープン間近! | I LOVE 愛媛

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2021年に、兵庫から愛媛にUターン。美味しいものをたくさん見つけたい

職場の先輩Tさん。
もうすぐ、
うどん&鯉料理のお店をオープンします😊
50代前半(確かパパさんと同じ)です。



今の仕事に変わってから、私の教育係。
肉屋🍖、魚屋🐟もやってたし
車やバイクも詳しい😳
色んな経験してるので、専門知識が半端ない。


とても面白くて、行動力もすごい😳




彼は
4年前に大阪から引っ越してきました。
広大な土地付き古民家。
といっても、整備された土地ではありません。





そこから、自分で土地を整備、畑にし
今は色んな野菜を作ってます。
パートは週2〜3日なので
それ以外で収入の得なくてはいけません。


甲斐犬を飼って、ブリーダーをし😅


烏骨鶏を飼って、卵を売って...🤣


とうとう、ヤギも飼い始めました(笑)



もうすぐオープンするうどん屋。
店の内装、外装も
ほとんど自分でやってます。(なので、時間もかかりますが)



我が道を行く彼、
もうすぐ職場からいなくなりますが、、、
うどん屋は近所😁  ラッキー︎💕︎
私の癒しの隠れ家になるでしょう(笑)


京屋    鯉清水