のり弁、海苔なし😅
海苔の代わりに、から揚げとポテトサラダ追加。
コロッケとちくわ天、ご飯に昆布で430円。
なかなか豪華なオリジナル弁当でした🍱。
簡単なお弁当だけど、
2人シフトはちょっとキツい…😂
ご飯２升を３回炊き、
小さなフライヤーなので
から揚げやらコロッケやら、何度にも分けて揚げます😂
それから盛り込み。弁当箱が20個しか置けないので
3～4回に分けてやります。
終わったら、フタして輪ゴムで止めて
箸とソースつけ。
6個づつ袋に入れて、出来上がりー！😂
その合間に、米洗ったり作り置きランチの準備。
煮物や焼き魚、ハンバーグその他もろもろの仕込みです。
手作り感を売りにしてるので
仕込みもめっちゃ多いです😅
12時にもう1人来て3人に。
ここからやっと、だし巻きを巻く事が出来ます。
玉子140個分だから、焼き器2個使っても約2時間。
パートさん1人帰って、また2人に😂
遅めのお客さまが続き
だし巻き終わらず…
やりかけ残して帰るのも、使ったもの放置もなんとなくイヤでしょ。
これぞ昭和生まれの精神だ（笑）
サービス早出のサービス残業でしたー😁
だから、絶対いいことありますよーに！
とんでもない出費に、節約の日々😱
釣りに行けないのでパパさん、超不機嫌です…😩
私は、、、図書館で借りてきたよー！
辛抱です😅