だし巻き・合格! | I LOVE 愛媛

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2021年に、兵庫から愛媛にUターン。美味しいものをたくさん見つけたい

今日、お弁当屋の仕事で、
久しぶりに店長とかぶりましたニコニコ


うちの店は社員さんが一人なので
(他店もだけど)
社員さんがいない時間帯は、バイトとパートで回してますキョロキョロ


インすると、早速店長が
「だし巻き巻きましょう!!」


3回目のだし巻き特訓です。

1時間半

黙々と、巻いて~巻いて~。


箸添えて、パタっパタっと折り畳むように割り箸



見てると簡単そうなのに、実際にやると
今までは全然うまくいかなかった・・


練習台で我が家の食卓、そしてお弁当は、
毎日だし巻き、だし巻き(笑)ゲラゲラ


今日の出来上がっただし巻きを見て、店長が
「全部そのまま出せますよ!」


思わず「やった~!めっちゃ嬉しいです!!」と、
おばちゃん、はしゃいでしまった笑い泣き笑い泣き


看板商品なので、巻かせてもらえることが
嬉しい!!


おばちゃんになっても、向上心を忘れず
ガンバろうと思いましたアップアップアップニコニコ



そして、私の元気の源
蕎麦屋さんのまかないは
‘’  梅ワカ蕎麦  ‘’でした!