久しぶりに店長とかぶりました
うちの店は社員さんが一人なので
(他店もだけど)
社員さんがいない時間帯は、バイトとパートで回してます
インすると、早速店長が
「だし巻き巻きましょう!!」
3回目のだし巻き特訓です。
1時間半
黙々と、巻いて~巻いて~。
箸添えて、パタっパタっと折り畳むように
見てると簡単そうなのに、実際にやると
今までは全然うまくいかなかった・・
練習台で我が家の食卓、そしてお弁当は、
毎日だし巻き、だし巻き(笑)
今日の出来上がっただし巻きを見て、店長が
「全部そのまま出せますよ!」
思わず「やった~!めっちゃ嬉しいです!!」と、
おばちゃん、はしゃいでしまった
看板商品なので、巻かせてもらえることが
嬉しい!!
おばちゃんになっても、向上心を忘れず
ガンバろうと思いました
そして、私の元気の源
蕎麦屋さんのまかないは
‘’ 梅ワカ蕎麦 ‘’でした!
