近所の蕎麦屋へ行ってみました！
１０割蕎麦。結構流行ってる。
感じのいい女性の接客。
マニュアル通りの接客じゃなく、
彼女の言葉で話してくれてる。
ここ、大事なとこ(私の中では)
娘➡せいろ
末娘➡天せいろ定食
パパさん➡山菜ご飯と天ぷら(蕎麦アレルギーのため)
私➡辛み蕎麦
蕎麦豆腐は、初めて食べた。
上に本わさびの茎。なるほどねー
天ぷらもサクサクに上手に揚げてる。
漬物は、自家製かな？美味しい
山菜ご飯は、味薄めかな・・
そしてお蕎麦
かなり細く切られた蕎麦は、コシもあり、美味しかったです！
お出汁がちょっと濃いめかな？
蕎麦湯はドロッと濃くて、オッケーでした！
