糖尿などを持たれてる方が多いので、減塩、使えない食材などもあります。
お肉より、魚や野菜の方が良かったり
とりあえず他のヘルパーさんのメニューを見ながら、何を作ろうかなぁ～・・
時間がないので３品決定。
鶏ミンチで豆腐ハンバーグ、チーズとベーコンと玉ねぎ入りオムレツ、お麩とじゃがいもとねぎのお味噌汁
このメニューって、高齢の方には喜ばれないかも・・
と思いながらも何とか完成
味付けはほとんどしないので、味気なくならないように・・と思うと、私にはホント難しい
前日のヘルパーさん、お昼に茶わん蒸しとか作ってました
ほんとすごい
お魚や野菜でさっとできる、高齢者が喜びそうな料理、何でもいいので教えてくださーい
今日は料理はなしです。
入浴介助でしっかり汗かいてきまーす！